Поиск по метро

Запеканка капустная

от 17.04.2017
Запеканка капустная

Капустная запеканка – простое и сытное блюдо, которое можно приготовить, например на ужин. Здесь нет сложных ингредиентов, такую запеканку сможет позволить себе каждый.

 

Количество персон: 3

Ингредиенты:

-    Капуста белокочанная – 400 гр.

-    Яйцо куриное – 1 шт.

-    Масло сливочное – 100 гр.

-    Манная крупа – 100 гр.

-    Молоко – 120 мл.

-    Соль – по вкусу

-    Перец черный молотый – по вкусу

 

Последовательность приготовления:

 

Шаг 1: В сотейник высыпьте манную крупу, добавьте молоко и перемешайте.

Шаг 2: Растопите сливочное масло и тоже добавьте в сотейник. Перемешайте, чтобы не было комочков.

Шаг 3: Капусту мелко нашинкуйте и посыпьте солью и перцем. Помните капусту руками, чтобы она дала сок. Добавьте одно куриное яйцо и хорошенько перемешайте.

Шаг 4: Форму для запекания смажьте сливочным маслом и выложите в нее капусту. Залейте манкой с молоком и маслом.

Шаг 5: Поместите форму в духовку и запекайте при 200 градусах минут 25.

 

Блюдо по сложности:      Простое блюдо

Время приготовления:    Быстрое – до 40 минут

Калорийность:                 Низкая

Вегетарианское:              Да


Женщина и Город



Вернуться наверх