Отпугиватели садовых вредителей ЭкоСнайпер
Поиск по метро

Варенье малиновое

от 11.06.2016
Варенье малиновое

Малина – одна из самых полезных ягод, широко распространенная по всей России. Эта сочная, ароматная ягода не только отличается замечательными вкусовыми свойствами, но и совершенно незаменима при простудах. В малине содержится очень много витамина С, немного меньше – витаминов В3 и В9, Е, РР. Кроме того, в малине есть калий, кальций, фосфор и магний. Но совершенно незаменимой            в нашем рационе её делает высокое содержание салициловой кислоты и антоцианов. Машина способствует снижению температуры при простудах, разжижает кровь, укрепляет стенки сосудов и оказывает противовоспалительное действие. Противовоспалительные и жаропонижающие свойства малины сохраняются и в варенье из малины, поэтому оно у нас так прочно ассоциируется с главным лакомством во время простуд.

Советы перед приготовлением:

- Малина созревает с конца июня по начало августа, в зависимости от сорта и региона страны. Собранная с кустов малина практически не хранится, поэтому её сразу нужно консервировать, пока она не забродила и не истекла соком.

 

Количество персон: 2

Ингредиенты:

-    Малина – 1 кг.

-    Вода – 4 стакана

-    Сахар – 2 кг.

-    Лимонная кислота – 2 чайные ложки

 

Последовательность приготовления:

Шаг 1: Малину переберите. Очень аккуратно, чтобы не раздавить ягоды, ополосните водой из лейки душа.  

Шаг 2: В эмалированную кастрюлю высыпьте заготовленный сахар и добавьте 4 стакана воды. Поставьте на плиту и постоянно помешивая, доведите до кипения. Сахар при этом должен полностью раствориться. В кипящий на слабом огне сироп высыпьте малину, перемешайте и доведите до кипения. Варите, периодически помешивая, 10-15 минут.

Шаг 3: За несколько минут до окончания варки, добавьте в варенье лимонную кислоту и тщательно перемешайте. Горячее варенье можно разливать по баночкам.

Шаг 4: Чтобы варенье долго хранилось в банках, необходимо закатывать его в стерильную посуду. Чтобы простерилизовать крышки – просто положите их в кастрюльку с небольшим количеством воды и прокипятите 5-10 минут. А вот способов стерилизации банок множество, но прежде всего – очень тщательно вымойте их с моющим средством, ополосните в проточной воде и поставьте на сухой вымытый стол горлышком вниз, чтобы вся вода стекла. Самый простой способ стерилизации заранее вымытых банок – это держать из открытым горлышком над носиком кипящего чайника в течение 20-30 секунд. Горячий пар отлично убивает все микробы и грибки внутри банки и на горлышке.

Шаг 5: Сваренного количества варенья должно хватить примерно на 2-3 баночки объёмом 0,5 литра. При помощи половника разлейте горячее варенье по баночкам, накройте крышками и закатайте крышки герметично с помощью специальной машинки для крышек.

Шаг 6: Закатанные банки поставьте крышками вниз и укутайте одеялом. Чтобы варенье правильно законсервировалось и настоялось, остывать оно должно очень долго.

Шаг 7: Примерно через сутки остывшие баночки можно отправлять на хранение в подвал, в кладовку или холодильник.

 

Блюдо по сложности:      Стандартное блюдо

Время приготовления:    Длительное – более 80 минут

Калорийность:                 Высокая

Вегетарианское:              Да

Женщина и Город

Рубрики




Вернуться наверх
korean forced video brunetteporntrends.com savita bhabhi new episode سكس ذكور pornarabes.com افلام سكس فى المستشفى brother wife sex video bigztube.mobi desi kamsutra pundaipadam cowporn.info desi choda video شاب مصرى ينيك امه sextrax.org اوضاع ساخنة
مؤخرات جميله arabpornmovies.net كس bunny girls hentai hentaisa.com discipline 2 hentai hd xxxvideos pornpakistani.com jharkhand sex girl コスプレ×ミナヅキヒカル javsite.mobi 脳イキ脚奴隷 3m選抜アナルイキ 伶佳 kontribusyon ng china teleseryelive.com gibo teodoro
سكس ام تعلم ابنها النيك noodporn.com ولد يمارس الجنس مع امه sexy girl of assam fuqer.mobi skirt sex sxc vido pornbitter.com gujarat hot sex nude girl indian alohaporn.net recording dance english rape sex videos porndot.net american girl sex