Отпугиватели садовых вредителей ЭкоСнайпер
Поиск по метро

Курица тушеная с грибами в сметане

от 22.01.2025
Курица тушеная с грибами в сметане

Курятина – самое доступное мясо, оно недорого стоит и всегда есть в любом магазине. Кухни всего мира используют курятину в огромном количестве своих рецептов. Куриное мясо достаточно диетическое, легко усваивается, содержит полезные для здоровья вещества. Оно нежное и его очень быстро готовить. Тушеная курица в сметане и с грибами – очень нежное, ароматное блюдо, которое украсит не только повседневный, но и праздничный стол.

Советы перед приготовлением:

- Для жарки курицы выбирайте тушку молодой птицы, можно бройлера, с большим количеством нежного мяса.

- Чтобы курица имела более насыщенный аромат и лучше подзолотилась на сковороде, в растительное масло добавьте немного сливочного.

- Приправу для курицы можно использовать любую, сейчас их в продаже великое множество. Выбирайте на свой вкус.

- Вместо свежих шампиньонов можно использовать любые другие виды грибов, свежих, маринованных в собственном соку или замороженных. Отличный вкус будет при использовании вешенок, а также благородных лесных грибов (белых, подосиновиков, подберезовиков). Главное, вы должны быть уверены в их качестве.

 

Количество персон: 4

Ингредиенты:

-    Куриная тушка – 1 шт.

-    Сметана – 400 гр.

-    Шампиньоны – 300 гр.

-    Лук репчатый — 1 шт. (некрупный)

-    Чеснок – 1-2 зубчика

-    Петрушка – 1 пучок

-    Смесь перцев свежемолотая (или приправа к курице) – по вкусу

-    Соль – по вкусу

-    Масло растительное

 

Последовательность приготовления:

Шаг 1: Хорошенько промойте тушку курицы, просушите от лишней влаги бумажными полотенцами и нарежьте порционными кусочками, удобными для жарки. Для упрощения процесса — можно приобрести только бедра или голени курицы.

Шаг 2: Грибы вымойте, очистите, нарежьте тонкими пластинками и положите в сковороду, с налитым в него растительным маслом, и обжарьте с мелконарезанным луком 7-10 минут. Выложите обжаренные грибы на тарелку.

Шаг 3: Добавьте на сковороду немного растительного масла, положите курицу, накройте сковороду крышкой и жарьте на среднем огне 15-20 минут, периодически переворачивая кусочки курицы. Добавьте соль, перец, по вкусу.

Шаг 4: Как только курица будет румяная с двух сторон - добавьте в сковороду сметану и грибы, перемешайте, накройте крышкой и тушите на очень медленном огне 15 — 20 минут.

Шаг 5: Продавите через пресс чеснок и добавьте его и специи для курицы в сковороду. Перемешайте все содержимое, закройте крышкой и тушите еще 5-10 минут.

Шаг 6: Готовую курицу с грибами в сметане выложите на блюдо, полейте сверху образовавшимся во время тушения сметанным соусом и посыпьте мелконарезанной зеленью. К этому блюду отлично подойдет отварной картофель или картофельное пюре, а также свежие или отварные овощи.

 

Блюдо по сложности:      Стандартное блюдо

Время приготовления:    Среднее – от 40 до 80 минут

Калорийность:                 Средняя

Вегетарианское:              Нет

Женщина и Город


Вернуться наверх
korean forced video brunetteporntrends.com savita bhabhi new episode سكس ذكور pornarabes.com افلام سكس فى المستشفى brother wife sex video bigztube.mobi desi kamsutra pundaipadam cowporn.info desi choda video شاب مصرى ينيك امه sextrax.org اوضاع ساخنة
مؤخرات جميله arabpornmovies.net كس bunny girls hentai hentaisa.com discipline 2 hentai hd xxxvideos pornpakistani.com jharkhand sex girl コスプレ×ミナヅキヒカル javsite.mobi 脳イキ脚奴隷 3m選抜アナルイキ 伶佳 kontribusyon ng china teleseryelive.com gibo teodoro
سكس ام تعلم ابنها النيك noodporn.com ولد يمارس الجنس مع امه sexy girl of assam fuqer.mobi skirt sex sxc vido pornbitter.com gujarat hot sex nude girl indian alohaporn.net recording dance english rape sex videos porndot.net american girl sex