Запеканка из овощей, макарон и яиц. 35 минут

Ингредиенты:

Макароны – 200 гр.

Капуста цветная – 1 кочан

Брокколи – 200 гр.

Сыр тертый – 5 столовых ложек

Яйцо куриное – 2 шт.

Мука – 2 столовые ложки

Кетчуп – для заливки запеканки

Соль – по вкусу

Перец – по вкусу

Травы сушеные –по вкусу

Последовательность приготовления

Шаг 1: поставьте на плиту кастрюльку с водой, добавьте туда соль и доведите до кипения.

Шаг 2: Пока вода закипает, разберите кочан цветной капусты на соцветия. Натрите сыр.

Шаг 3: В кипящую воду поместите цветную капусту, брокколи и макароны, проварите 5 минут. Включите духовку разогреваться до 180 градусов.

Шаг 4: Слейте воду с макарон и капусты, оставив немного на дне.

Шаг 5: Добавьте к содержимому кастрюльки яйца, соль, приправы по вкусу, муку и кетчуп. Перемешайте.

Шаг 6: Выложите всё в форму для запекания, сверху присыпьте тертым сыром.

Шаг 7: Выпекайте в духовке 20-25 минут.

Женщина и Город