Кекс скандинавский - сметанный. 10 минут

Ингредиенты:

Мука – 4 столовые ложки

Сметана – 3 столовые ложки

Яйцо куриное – 1 шт.

Масло растительное – 1 столовая ложка

Ванилин – ¼ чайной ложки

Разрыхлитель – ¼ чайной ложки

Последовательность приготовления

Шаг 1: В отдельной миске смешайте сахар, разрыхлитель и муку.

Шаг 2: Во второй миске взбейте яйцо, подмешайте туда сметану и масло растительное.

Шаг 3: Соедините содержимое двух мисок, добавьте ванилин и перемешайте до однородности.

Шаг 4: Переложите тесто в керамическую или стеклянную кружку и выпекайте в микроволновке на максимальной мощности 4-6 минут.  

Женщина и Город