Какое шампанское (игристое) и какой алкоголь поставить на Новогодний стол?
(статья строго для тех, кому уже исполнилось 18 лет)
До новогодних праздников остался всего лишь месяц, посему тема подготовки к их празднованию начинает становиться все актуальнее и актуальнее.
Помимо подарков, списка гостей, украшения дома, выбора и закупки продуктов для приготовления новогодних блюд, очень важная тема — чем встречать приход 2021 года в с точки зрения алкоголя?
Без всякого сомнения, есть довольно много людей, которые не употребляют алкогольные напитки вообще и это очень хорошо для организма.
Однако подавляющее большинство россиян — все же верны традициям празднования этого древнего праздника и обязательно поднимут бокал с игристым (шампанским) в эту новогоднюю ночь.
И не только с игристым, ибо многие, предавшись гедонизму и утонченным радостям эно-гастрономии (эно — значит «вино») будут тщательно подбирать алкогольные напитки к основным блюдам и разнообразным закускам.
Автор целиком и полностью разделяет такой «полет мысли» и поддерживает эту веселую категорию в этих стремлениях.
Однако не премину напомнить, что несомненно, все (и еда и напитки) должно употребляться в меру.
За консультацией я обратилась к известному винному блогеру, создателю алкогольного блога ГарриСпирит (https://garryspirit.ru) с огромной базой продегустированных напитков (почти 6000 наименований) а также портала по оптимальному хранению вин (https://hranenie.vin) — Игорю (Гарри) Глотову.
И вот что он нам поведал в преддверии новогоднего сезона:
«Дорогие друзья, соотечественники!
Новогодние праздники уже почти стоят на пороге.
И все хотят встретить их весело, удачно и красиво. Чтобы все радовало человека: общение с друзьями и любимыми, убранство помещения, напитки, еда, природа и погода, и конечно — хорошие новости и надежды.
И если на природу и погоду мы повлиять практически не в силах, то остальное — целиком и полностью зависит от нашей подготовки и желания.
Будучи ответственным человеком во всех своих делах, я хочу и могу дать вам, мои дорогие, проверенные советы по подбору оптимального алкоголя для новогоднего празднования: как тихих, так и игристых (шампанских) вин, крепкого алкоголя. Рассказать особенности их сочетания с едой (эно-гастрономические сочетания) и употребления.
Также, я дам вам советы по тому, как выбрать алкоголь так, чтобы приглашенные друзья и гости были довольны, а также - с каким алкоголем отправиться в гости на Новый Год?
Я написал довольно много статей на эту тему и сгруппировал их здесь для вас.
Итак, начнем.
Первая статья познакомит вас с тем, как решить вопрос с выбором алкоголя и его приобретением в ситуациях, когда вы празднуете Новый Год одни, когда приглашаете гостей и когда сами идете в гости.
Вот она: «Выбираем алкоголь для Новогоднего стола (ну и конечно, немного полезных советов «по теме»)»: https://garryspirit.ru/2018/12/10/alcohol-for-new-year/
Вторая статья будет посвящена выбору игристых вин для встречи Нового Года «под бюджет».
Даже если у вас в кармане — 300-400 рублей на бутылочки игристого, я подскажу вам — какие вина лучше прикупить, чтобы это были реальные вина из винограда и достаточно добротно сделанные даже для такой невысокой стоимости.
Вот эта статья: «Бутылка шампанского на Новогодний стол. Мой рейтинг игристых вин для любого бюджета»: https://garryspirit.ru/2019/12/27/list-of-sparkling-wines-for-the-new-years-table-2020/
В третьей статье я рассматриваю самые интересные и «свежие» новинки — которые я нашел в уходящем 2020-м году. Моя статья на ЯндексДзене «Какое игристое (шампанское) купить для празднования 2020-2021 Нового Года?» познакомит вас с несколькими интересными образцами... https://zen.yandex.ru/media/id/5d99ab01e6e8ef00b107a3de/kakoe-igristoe-shampanskoe-kupit-dlia-prazdnovaniia-20202021-novogo-goda-5fba7467ffe1de7f5c4f7d1e
И конечно очень многих из нас заботит вопрос — как правильно пить алкоголь, чтобы последствия от его приема не стали печальными и не «аукнулись» нам на утро 1 января, теперь уже нового, 2021 года?
Читайте мою четвертую статью с советами «Как не набухаться на вечеринке?»:
Соблюдать меру — одно из самых важных правил не только новогоднего вечера и застолья, но пожалуй, и всей жизни в целом.
Будьте здоровы, пейте отличные напитки, в меру и со вкусом. Ну и конечно — заглядывайте на мой блог «ГарриСпирит»!
Ваш Гарри»
Итак, темы освещены довольно широко, статьи, на мой взгляд, интересные, написаны живо и информативно.
Добавить мне особо нечего, кроме как пожелать вам здоровья в наше непростое время и конечно поздравить с Наступающим Новым 2021-м Годом!!!
Хельга Кацнельбоген
